CÔNG TY

image

LỊCH SỬ

Những năm đầu1965 đến 1975

1965
  • Kenji Takahashi trở nên độc lập ở tuổi 22 năm 7 tháng.
  • Mở Takahashi Shoten, một gian hàng bán thịt cá voi (bên trong chi nhánh Shonai của Super Ace).
1967
  • Thành lập Dairiki Eiyo Shokuhin.
  • Bắt đầu bán nguyên liệu làm món nướng yakiniku.
1971
  • Kenji Takahashi đã đến thăm Châu Âu.
  • Gặp Bernard, cửa hàng bán thịt tổng hợp lớn nhất thế giới.
1972
  • Thực hiện cải tạo lấy cảm hứng từ Bernard khi trở về Nhật Bản và mở một địa điểm thứ ba (chi nhánh Toyonaka, hiện là cửa hàng Dairiki chính).
  • Thành lập Dairiki Shokuhin Co., Ltd. (vốn 5 triệu yên / Thành phố Toyonaka, Tỉnh Osaka).
  • Ra mắt hoạt động kinh doanh nhượng quyền.
1974
  • Thành lập Trụ sở nhượng quyền Dairiki (Thành phố Toyonaka, Tỉnh Osaka).
1975
  • Kỷ niệm 10 năm thành lập công ty.

Giai đoạn tăng trưởng1976-1985

1976
  • Bắt đầu mở gian hàng tại các siêu thị Izumiya; Mở rộng mạng lưới các địa điểm do công ty trực tiếp quản lý.
1978
  • Đổi tên công ty thành “Dairiki Shokuhin Co., Ltd.” (Thay đổi cách viết Dairiki từ chữ kanji sang chữ katakana)
  • Mở cửa hàng Dairiki chính, một cửa hàng quy mô lớn (khoảng 165 m2) bán các sản phẩm yakiniku và thịt bò nhập khẩu đông lạnh, cùng với thịt lợn, thịt gà, giăm bông và thực phẩm chế biến.
  • Bắt đầu tuyển dụng những sinh viên mới tốt nghiệp đại học; Đợt tuyển dụng đầu tiên đã gia nhập công ty.
1981
  • Hoàn thành tòa nhà công ty mới. Tổ chức lễ kỷ niệm hoàn thành.
1985
  • Mở địa điểm All Days đầu tiên theo hình thức kinh doanh mới (tại Awaji).
  • Hoàn thành ký túc xá Dairiki và nhà ở công ty.
  • Xây dựng triết lý quản lý “quản lý có giá trị”.
  • Kỷ niệm 20 năm thành lập công ty.
    Mời khoảng 200 đối tác kinh doanh đến dự lễ kỷ niệm 20 năm được tổ chức tại Khách sạn RIHGA Royal ở Nakanoshima.

Giai đoạn thay đổi1986-1995

1986
  • Vòng đàm phán tự do hóa thương mại Uruguay bắt đầu.
  • Những nỗ lực tự do hóa thương mại thịt bò bắt đầu phát huy tác dụng, chủ yếu là ở Hoa Kỳ.
1989
  • Mở cửa hàng bán lẻ đầu tiên ở khu vực Kanto (chi nhánh Funabashi).
1991
  • Chính phủ Nhật Bản tự do hóa thương mại thịt bò.
1992
  • Doanh số vượt quá 10 tỷ yên. Doanh số tăng nhờ tự do hóa thương mại thịt bò và sự bùng nổ kinh tế vào thời điểm đó.
  • Sửa đổi Đạo luật về các biện pháp của các cửa hàng bán lẻ quy mô lớn để bảo vệ môi trường sống. Mục tiêu cho các địa điểm kinh doanh mới chuyển từ các khu mua sắm sang trung tâm vận chuyển và việc mở cửa được đẩy nhanh.
1993
  • Mở rộng sang kinh doanh nhà hàng.
    Mở nhà hàng Aburiya đầu tiên (chi nhánh Sonezaki) được thiết kế như một nhà hàng yakiniku đô thị phục vụ món yakiniku chính thống theo phong cách quán rượu izakaya.
  • Mở cửa hàng bán lẻ đầu tiên tại khu vực Nagoya (chi nhánh APiTA Minato).
  • Đổi tên công ty thành “Dairiki Co., Ltd.”
  • Di dời trụ sở chính từ Shonai, nơi công ty thành lập, đến Nishi Ward, Thành phố Osaka.
1994
  • Mở một trung tâm đào tạo (bằng cách cải tạo lại trụ sở chính cũ tại Thành phố Toyonaka).
1995
  • Kỷ niệm 30 năm thành lập công ty.
    Mời khoảng 300 đối tác kinh doanh đến dự lễ kỷ niệm 30 năm được tổ chức tại Khách sạn New Otani ở Osaka.

Giai đoạn chuyển đổi1996-2005

1996
  • Thành lập Hiệp hội thịnh vượng chung của Tập đoàn Dairiki.
1998
  • Mở nhà hàng Aburiya đầu tiên (chi nhánh Ikawadani) được thiết kế như một nhà hàng yakiniku ngoại ô.
1999
  • Hoàn thành tòa nhà trụ sở chính mới và di dời các chức năng của trụ sở chính (Phường Nishi, Thành phố Osaka).
  • Mở cửa hàng bán lẻ đầu tiên (Kobe Gyuya, chi nhánh Nagoya) trong một cửa hàng bách hóa.
2000
  • Sửa đổi mô hình kinh doanh nhà hàng yakiniku ngoại ô Aburiya và mở nhà hàng One Karubi đầu tiên (chi nhánh Ootorikita).
  • Mở cửa hàng bán lẻ đầu tiên ở khu vực Shikoku (chi nhánh Imabari).
  • Mở cửa hàng bán lẻ đầu tiên ở khu vực Chugoku (chi nhánh Higashi Hiroshima).
2001
  • Ngày 10 tháng 9: Phát hiện gia súc nhiễm BSE ở Tỉnh Chiba.
  • ・Ngày 11 tháng 9: Vụ tấn công khủng bố ngày 11 tháng 9 xảy ra ở New York.
  • ・Ngày 14 tháng 9: Mycal, công ty có 27 cửa hàng bán lẻ, đã phá sản.
2003
  • Phát hiện gia súc nhiễm BSE ở Hoa Kỳ và đình chỉ nhập khẩu thịt bò Mỹ.
2005
  • Kỷ niệm 40 năm thành lập công ty.
    Mời khoảng 200 đối tác kinh doanh đến dự lễ kỷ niệm 40 năm thành lập công ty và kỷ niệm 10 năm thành lập Hiệp hội Thịnh vượng chung được tổ chức tại Ritz-Carlton ở Osaka.

Giai đoạn tăng trưởng thứ hai2006-2015

2006
  • Mở One Kalbi Plus+ đầu tiên, một nhà hàng yakiniku theo yêu cầu tại bàn, ăn thả ga, ở vùng ngoại ô (chi nhánh Suminodo).
  • Mở Kin no Buta đầu tiên, một nhà hàng shabu-shabu theo yêu cầu tại bàn, ăn thả ga, ở vùng ngoại ô (chi nhánh Ootorikita).
2008
  • Công ty chia thành Dairiki Co., Ltd. (với 95 triệu yên vốn) và One Dining Co., Ltd. (với 305,7 triệu yên vốn).
    Jun Takahashi được bổ nhiệm làm chủ tịch của One Dining Co., Ltd.
2011
  • Hoàn thành tòa nhà trụ sở One Dining mới (trung tâm hỗ trợ).
  • Động đất lớn ở Đông Nhật Bản xảy ra. Danh tiếng của công ty bị tổn hại do ô nhiễm cesium.
2013
  • One Dining đã được trao tặng Giải thưởng Chất lượng Nhật Bản (Phân khúc quy mô lớn), giải thưởng đầu tiên trong ngành nhà hàng.
  • Khai trương nhà hàng One Kalbi đầu tiên tại khu vực Kyushu (chi nhánh Kasuga).
2014
  • Khai trương nhà hàng Kin no Buta Premium đầu tiên, một nhà hàng buffet lẩu shabu-shabu theo yêu cầu tại bàn (bên trong Khách sạn Nikko ở Shinsaibashi), đánh dấu địa điểm thứ 100 của công ty.
2015
  • Khai trương nhà hàng One Kalbi Premium đầu tiên, một nhà hàng buffet thịt nướng yakiniku theo yêu cầu tại bàn (chi nhánh Nakasu).
  • Kỷ niệm 50 năm thành lập công ty. Mời tổng cộng 635 người tham dự lễ kỷ niệm 50 năm được tổ chức tại Khách sạn Imperial ở Osaka.
  • Khai trương nhà hàng One Kalbi Grill đầu tiên (chi nhánh Itami Mizuho).

Những năm gần đây2016-

2016
  • Ra mắt hệ thống 1&D Holdings.
2017
  • Mở nhà hàng Ichiban Jidori đầu tiên (chi nhánh Yawata), một nhà hàng buffet gà nướng và lẩu gà.
  • Mở Văn phòng Kanto tại Thành phố Musashino, Tokyo.
2018
  • Mở nhà hàng One Kalbi đầu tiên ở vùng Kanto (chi nhánh Hanakoganei).
2020
  • Mở Onikuya-san no Hitori Yakiniku (chi nhánh Dairiki Wakae Iwata Ekimae), cửa hàng thịt và nhà hàng yakiniku tích hợp đầu tiên.
2021
  • 1&D Holdings được trao tặng Huân chương với Dải băng xanh dương đậm.
  • Mở nhà hàng Yakiniku Time đầu tiên (chi nhánh Suminoe), một nhà hàng buffet thịt nướng yakiniku giá rẻ.
  • Mở nhà hàng Hitori Karubi 1965 đầu tiên (chi nhánh Kappa Yokocho), một nhà hàng thịt nướng yakiniku dành cho khách hàng ăn một mình.
  • Cải tạo Nichijou Nikumeshi the BENTO (chi nhánh Dairiki APiTA Nagakute), cửa hàng bán thịt và cửa hàng bán cơm hộp yakiniku tích hợp đầu tiên.
2022
  • Cải tạo địa điểm đầu tiên kết hợp ba hình thức nhà hàng thịt nướng yakiniku (chi nhánh Dairiki Ito-Yokado Koshien).
2023
  • Mở Nhà hàng và Cafe Hàn Quốc đầu tiên Kin no Buta (chi nhánh Kawachi Matsubara).
2024
  • Mở nhà hàng ABURIYA arata đầu tiên (KITTE OSAKA), một nhà hàng thịt nướng yakiniku thịt bò đen Nhật Bản
  • Mở lại nhà hàng Dairiki ở vùng Kanto lần đầu tiên sau chín năm (chi nhánh Dairiki Ito-Yokado Kuki)
  • Mở nhà hàng One Calbi đầu tiên (chi nhánh Hikari no Mori) tại tỉnh Kumamoto
2025
  • Thành lập công ty con ở nước ngoài ONE Dining VIETNAM Co., Ltd.
  • 1&D Holdings, One Dining và Dairiki đã sáp nhập và bắt đầu lại với tên gọi 1&D Co., Ltd.
  • Mở Wabi đầu tiên, một nhà hàng theo phong cách thịt bò kaiseki Nhật Bản (Grand Green Osaka)