CONCEPT

Tại 1&D, chúng tôi đã vun đắp bản chất đích thực của các giá trị Nhật Bản, chân thành giao lưu với khách hàng, trực giác hiểu được nhu cầu của họ và tạo ra những khoảnh khắc vui vẻ thực sự.
Từ không gian được thiết kế trang nhã, lòng hiếu khách chân thành đến các nguyên liệu hảo hạng nhất và kỹ thuật nấu ăn tỉ mỉ, chúng tôi theo đuổi sự sáng tạo và tay nghề thủ công.

Là những chuyên gia về thịt, chúng tôi lựa chọn từng phần ngon nhất, tôn lên vị ngon tự nhiên.
Chúng tôi hợp tác với những người nông dân đáng tin cậy trên khắp Nhật Bản, mang đến nguồn nguyên liệu tươi ngon theo mùa, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn cao nhất.
Mỗi món ăn được chế biến cẩn thận, thể hiện tâm huyết của chúng tôi vào chất lượng.

Điều cốt lõi trong cách chúng tôi làm việc là mong muốn được phục vụ tận tình từng vị khách quý.
Qua bao thế hệ, chúng tôi đã không ngừng tạo nên những khoảnh khắc vui vẻ, đáng nhớ.
Những giá trị mà chúng tôi gìn giữ không chỉ là của riêng mình mà còn là những điều tốt đẹp đã được trân trọng ở Nhật Bản qua hàng thế kỷ.
Chúng tôi tin rằng sự chân thật này cần được phát huy để kiến tạo một tương lai tươi sáng cho Nhật Bản.

Hơn bao giờ hết, việc xây dựng những kết nối ý nghĩa trở nên vô cùng quan trọng.
Thông qua những trải nghiệm ẩm thực, chúng tôi tạo ra những khoảnh khắc 'Danran' - những giây phút sum vầy ấm áp bên bếp nướng yakiniku và lẩu shabu-shabu, tràn ngập tiếng cười.
Sứ mệnh của chúng tôi là lan tỏa những trải nghiệm 'Danran' đáng nhớ này đến cả thế giới.

Kỷ niệm 60 năm thành lập, chúng tôi ấp ủ một tầm nhìn: trở thành một thương hiệu được khách hàng, đối tác và xã hội trân trọng.
Để biến điều này thành hiện thực, chúng tôi sẽ không ngừng đổi mới mô hình kinh doanh, dịch vụ, khu vực và phong cách làm việc.

Với sự chuyển mình này, khái niệm 'Danran' - những khoảnh khắc gắn kết quý giá - sẽ phát triển thành 'DANRAN' - một tầm nhìn mới cho những kết nối sâu sắc và ý nghĩa hơn.
Chúng tôi mơ về một thế giới nơi mọi người có thể kết nối sâu sắc hơn, vượt qua mọi rào cản, gắn kết trái tim và củng cố các mối quan hệ.
Hành trình này bắt đầu với một dấu mốc quan trọng: lần đầu tiên chúng tôi mở rộng ra quốc tế, đặt chân đến Việt Nam.

Mang đến một ý nghĩa mới cho tương lai, chúng tôi nỗ lực tạo ra hạnh phúc cho mọi khách hàng ở Nhật Bản và trên toàn thế giới.
Cam kết này không chỉ dành cho khách hàng mà còn cho mỗi thành viên trong đội ngũ của chúng tôi, tạo ra một môi trường nơi mỗi cá nhân có thể tự hào về vai trò của mình và cảm nhận được sự trọn vẹn trong công việc.