COMPANY

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社長メッセージ

ごあいさつ

お客様におかれましては、平素、当社店舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。また、当社をご支援いただいておりますお取引先各社様には、厚く御礼申し上げます。

2022年2月24日のウクライナ侵攻や中東情勢等世界の不安定な状況は未だ解決されない中、国内でも米価高騰、食肉価格等物価上昇が続く中、実質的な賃金上昇には至らず、国民生活は依然として厳しい状況が続き、財布の紐はますます硬くなっています。

そうした中、昨年当社は創業60周年を迎えるにあたり、そのVISIONを『未来から選ばれる企業へ』と定めました。『未来』とは「未来のお客様」「未来の仲間」そして「未来社会」であります。1&Dとして未来につながる様々な施策を実行してきました。

「未来のお客様」においては何よりも既存業態をブラッシュアップし続けることが、今も、そして、これからも常に重要となります。
ワン・ダイニングでは、25年8月にベトナムホーチミンにオープンした「ABURIYA グエンディンチェウ店」も現地では本格的日本式焼肉として好評をいただきスタートを切ることが出来ました。今年は複数店舗化を目指し、現店舗のブラッシュアップと2号店以降の開発推進致します。
ダイリキでは、昨年11月にイトーヨーカ堂久喜店内にオープンした「お肉屋さん鉄板定食・弁当 ダイリキ肉食堂」は順調なスタートとなりました。今年は更にシンカさせ今後ショッピングセンター内のフードコード・フードホール・レストランゾーンや駅ナカ等への出店を目指します。既存業態とは差別化された肉屋として培ってきたノウハウを活かした専門店として業態シンカを推進し、今後の新規出店の柱となるように成長させて参ります。
そうした新業態・新地域において、未来のお客様のご支持を目指して参ります。

「未来の仲間」においては、「働きがいと働きやすさ」の同時実現のため、新たな人事処遇制度の取り組みをスタートさせます。今後も多様な価値観にも適応出来るキャリアパスプランを構築して参ります。

「未来社会」においては、SDGsの経営をシンカさせると共に外国人の活躍の舞台を更に拡充させます。また、健康経営においては6年連続の「健康経営優良法人」として認定されましたが、ホワイト500も引き続き目指します。

VISION実現のためのミッションである

「日本ならではの価値を再定義し、日本そして世界の人々を幸せにする」を様々な施策を通じ実現を目指すことによって、1&Dに関わる全ての人々が羽を拡げて目指す姿に飛び立つ年にしていきたいと願っています。

昨年60周年は様々な取り組みに挑戦して参りました。今後100周年を目指す途上として新たなる未来創造のスタートとなる2026年は非常に重要な年となります。

今年も私たちは目標の実現に向け、邁進する所存でございます。今後とも、変わらぬご支援を賜りますよう、お願い申し上げます。

2026年1月1日

代表取締役社長髙橋 淳